27 - 28 de mayo 2025 en Ca L'Alier

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Tenemos el placer de anunciar la 6ª edición de las Trash Investigation Series: Organic Matters. Edición dedicada a la creación y fabrcación con residuos organicos. Hoy en día se desperdicia aproximadamente un tercio de todos los alimentos producidos en el mundo. El desperdicio de alimentos no es sólo un problema social o humanitario: es también medioambiental! Entre el 6% y el 8% de todas las emisiones de gases de efecto invernadero causadas por el hombre podrían reducirse si dejáramos de desperdiciar alimentos.

Por ello hemos invitado a profesionales, centros educativos y de investigación a dar respuesta a ese problema, diseñando soluciones a partir de material orgánico.

 

Organic Matters forma parte del proyecto BioLaMer, financiado como proyecto EIC Pathfinder, establecido en el marco del programa Horizon Europe de la Union Europea.